更深沉 更馥郁

就像新鲜冲泡的咖啡...


对我来说... 咖啡既是享受,更是艺术的飨宴!

相似拥抱生活,享受当下的喜悦。尽情去感受生命的每一刻,用心去体验、去爱... 这正是我们的信仰,我们的热情!为生活增添缤纷的色彩!

我们喜欢国产的法式红酒 (要对别国家的酒... 说声抱歉了!)

我们喜爱法式黄油~那正是无论何地都无法取代的纯法式黄油!

我们喜欢法式甜点师... 和他们在甜点中所编织出令人赏心悦目的艺术品,

我们也喜欢法式咖啡较为深沉、更为馥郁,那微苦中带甜的迷人滋味。

这就是 Frenché Roast 的完美诞生!我们的咖啡烘培师细心地将优质的阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆,用特殊慢火工艺将其烘培至 “第二次爆裂” 为止 - 不仅花费大量时间,更需要一定程度的专业知识和耐心。



品质源于匠心


每一杯 Frenché Roast 的匠心制作,堪称是精湛的工艺再现!

关于咖啡豆


以优质的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆,混合配制而成。



关于咖啡烘焙


我们以传统的法式烘焙技术烘焙咖啡豆。将优质的阿拉比卡、罗布斯塔咖啡豆烘焙至 “二次爆裂” 为止,充分释放咖啡豆内部的油脂精华,还散发出烟熏般地浓烈香气,让您可以品尝到微苦中带甜的迷人滋味!

关于咖啡工艺


烘焙后,我们采用冷冻干燥技术在-40 °C下完整保留咖啡的精华,并将其切成颗粒状,然后在低温下且真空干燥的环境下贮存。 这能完全密封咖啡原有的天然风味和特殊香气!

接着,我们会以先进的微研磨技术在无氧、超低温的环境中研磨冷冻干燥的咖啡颗粒,以防止天然咖啡香气和油脂流失。 嗯... 那就似新鲜泡制的咖啡香气。绝对是无与伦比的选择!


关于咖啡豆


以优质的阿拉⽐卡和罗布斯塔咖啡⾖,混合配制⽽成。


关于咖啡烘焙


我们以传统的法式烘焙技术烘焙咖啡豆。将优质的阿拉比卡、罗布斯塔咖啡豆烘焙至 “二次爆裂” 为止,充分释放咖啡豆内部的油脂精华,还散发出烟熏般地浓烈香气,让您可以品尝到微苦中带甜的迷人滋味!


关于咖啡工艺


烘焙后,我们采用冷冻干燥技术在-40 °C下完整保留咖啡的精华,并将其切成颗粒状,然后在低温下且真空干燥的环境下贮存。 这能完全密封咖啡原有的天然风味和特殊香气!

接着,我们会以先进的微研磨技术在无氧、超低温的环境中研磨冷冻干燥的咖啡颗粒,以防止天然咖啡香气和油脂流失。 嗯... 那就似新鲜泡制的咖啡香气。绝对是无与伦比的选择!